Pár koláčů, bundt koláče, andělské jídlo koláčů a jakýkoli jiný dort pečený v trubici pánve může být katastrofou, pokud dort nevyjde v jednom kuse. Občas se dort uvolní z trubice bez poškození, s výjimkou dna, která se stává horní, když je ven z pánve. Existují však některé způsoby, jak zajistit, aby se koláče uvolnily z trubičky dokonale, vždy.
kredity: karinatwork / iStock / GettyImages Jak odstranit dort z tubusu
[things_needed_1]
Sledujte spodní část tubusové nádoby na pergamenový papír pomocí tužky.
Vyřízněte vysledovaný tvar nůžkami, které zůstávají blízko vnitřku obou čar.
Umístěte výřez pergamenového papíru do spodní části tubusové nádoby.
Osušte a mlejte nádobku.
Nalijte koláčový těsto do nádobky.
Odstraňte koláč z trouby, když je pečený a umístěte jej na chladicí rošt.
Nechte koláč sedět na chladicím roštu drátu po dobu deseti minut.
Umístěte desku na dort na horní část tubusové nádoby, přičemž obslužná strana se opírá o trubici.
Pomocí držáků nádoby držte desku na koláč na místě jednou rukou. Pečlivě otočte dortovou dortovou nádobu na druhou stranu.
Nechte koláč zcela vychladnout a odstraňte pergamenový papír.
Tipy
Dorty, které se mohou ochladit na drátěném stojanu po dobu delší než deset minut, se mohou držet.
