Poskytování domácího chleba někomu je zvláštním darem. Nicméně, pokud žijete mimo jízdní vzdálenost od vašeho blízkého, možná budete muset přepravit svůj chléb. Na rozdíl od mnoha chlebů nakupovaných v obchodě, domácí chléb neobsahuje žádné konzervační látky, což je zdravé a chutné, ale také zranitelné vůči stárnutí a zkažení. Správné balení a rychlá přeprava jsou klíčem k zajištění příchodu čerstvého a chutného bochníku chleba.
Správně dodávaný domácí chléb by měl být jemný a snadno rozřezaný.
Krok 1
Chléb vyjměte z trouby a nechte ho vychladnout na pultu. Trubkový horký bochník chleba uvolňuje do obalu vlhkou páru, což může způsobit zvlhčování a předčasné lití.
Krok 2
Vložte chlazený bochník do sáčku vhodného pro typ chleba. Pro chléb z měkké kůry použijte silný plastový sáček na zip. Pro tvrdé křupavé chleby, jako je francouzský chléb, použijte tašku s fólií vloženou do tašky na zip-těsnění. Dvojitá vrstva pytlů znamená, že po vstupe můžete plastový sáček vyjmout a okamžitě vyskládat bochníčku do trouby.
Krok 3
Vyjměte veškerý vzduch ze sáčku, bez ohledu na typ materiálu vaku. Strany úložného vaku by se měly pevně držet na bochníku.
Krok 4
Umístěte plastovou tašku do malé krabice, o něco větší než samotný bochník. Pečlivě zabalte veškerý zbývající prostor s wadded novinami, aby se vyrovnali pohyby, které se vyskytují během přepravy, což by mohlo způsobit, že chléb dorazí zploštělý nebo deformovaný. Utěsněte krabici s obalovou páskou a napište do příslušného místa určení a vraťte adresu na vrchní část balení.
Krok 5
Vezměte krabici na poštu pro příští zásilku. Svěžitelnost domácího chleba je tím, co dělá to zvláštní, rychlejší dodávka zajišťuje, že chléb přijde čerstvější. Pokud si nedokážete dovolit další denní dopravu, použijte nejrychlejší možnost přepravy, ale ne více než dva dny.