Peppermint, listová hybridní bylina původně z Evropy, byla používána k léčbě řady lékařských stížností po tisíce let. Nejčastěji se rostlina používá k podpoře žaludečních onemocnění a syndromu dráždivého střeva (IBS). Pro výrobu čajového pepřemtu se obvykle používají čerstvé nebo sušené listy. K čaji se však může přidat i kapka mentolového oleje. To dodává vaší nápoji mýdlovou chuť a může pomoci s nevolností nebo nazálním přetížením.
Peppermint je hybridní kříž mezi spearmint a watermint.
Krok 1
Zahřejte vodu na čaj v hrnci na sporáku nebo v hrnečku v mikrovlnné troubě. Nenechte vodu do varu; voda může způsobit popáleniny.
Krok 2
Držte láhev máty peprné nahoře nad vaším čajem a nechte kapku spadnout do vody. Pokud chcete silnější mátovou příchuť, použijte dvě kapky.
Krok 3
Pomocí lžíce namočte olej z máty peprné do čaje, abyste pomohli rozptýlit chuť. Můžete si všimnout, že se olej vrací zpět na povrch vody. Olej nelze zcela smíchat s vodou, protože se odděluje přirozeně.
Krok 4
Pijte čaj, když je horký. Můžete chtít pít tento čaj, pokud máte bolesti žaludku, nadýmání nebo jiné trávicí problémy.