Sběratelé starožitných kávových a čajových pohárů jsou už dlouho obeznámeni s jemným a jemným demitasovým šálkem. Obvykle používané pro kávu, tyto malé poháry lze nalézt v mnoha různých stylech a od mnoha různých období. I když samotný termín může být znám, definice toho, co přesně je demitasový pohár, nemusí být tak jasná.
credit: aimy27feb / iStock / Getty Images Demitasse šálek s espresso na stole
Demitasse
Slovo "demitasse" je odvozeno z francouzštiny pro "půl šálku". Přiměřeně, demitasse pohár je asi polovina velikosti pravidelného šálku kávy.
Použití šálků Demitasse
Použijte demitasové šálky, které slouží silným kávám, jako espresso a turecká káva. Obvykle jsou spárovány s podšálkem. Nezahrnujte poháry demitasse jako součást místa pro formální večeři.
Původy
Předpokládá se, že pohár demitasse byl zaveden ve Francii, ale výrobci porcelánu a porcelánu v celé Evropě a v Asii produkují demitasové poháry po dobu nejméně 200.
Materiály a dekorace
Šálky Demitasse mohou být vyrobeny z porcelánu nebo jemného porcelánu, a zvláště v případě starších šálků jsou často pokryty propracovanými dekoracemi nebo vzory. Demitasse má zpravidla doprovodný talíř.
Výrobci
Demitasse šálky byly vyrobeny mnoha nejslavnějšími jemnými porcelánovými domy, včetně Tiffany & Co., Limoges, Rosenthal a Staffordshire. V současné době jsou demitasové poháry dostupné také v moderních stylech od společností jako Crate & Barrel, Pottery Barn a Williams-Sonoma.
