Protože si zachovává své přírodní mastné kyseliny a oleje, hnědá rýže má mnohem kratší trvanlivost než bílá rýže. Hnědá rýže trvá nejdéle šest měsíců. Bohužel není vždy možné říci, jak dlouho tvoje rýže seděla na polici, než ji koupíš. Je snadné zjistit, zda hnědá rýže je špatná. Čerstvé zrnká hnědé rýže mají lesklé povrchy a jejich obaly jsou bez prachu. Jakékoli jiné vlastnosti vaší hnědé rýže mohou být znamením, že je čas ho vyhodit.
bonita: annata78 / iStock / Getty Images Hnědá rýže trvá několik měsíců, zatímco bílá rýže může zůstat dobře po celá léta.
Krok 1
Otevřete nádobu na rýži a vůně obsahu. Má-li kyselý zápach, jako horký olej, je to špatné.
Krok 2
Prozkoumejte rýži a podívejte se na viditelné formy, chyby, hmyz nebo cizí látky. Pokud zjistíte, že je rýže špatná.
Krok 3
Cítíte rýži. Je-li to zaprášené nebo mastné, je za jeho nejdůležitější a už není dobré.
