[things_needed_1]
úvěr: Tolola / iStock / GettyImages Jak dlouho by měly čajové sáčky zůstat ve vodě
[caption id = "HowLongShouldTeaBagsBeLeftinWater1" align = "alignnone" width = "424"]
[/ Titulek]
Pravidlo tří minut
Posejte čajový sáček v horké vodě po dobu nejméně tří minut, aby mohl čaj uvolnit svůj plný potenciál. Než dáte čajovou tašku do šálku, jemně ji protřepejte. Tím se uvolní veškerý zhutněný čaj, který dovolí, aby voda volně proudila čajovými lístky. Jakmile je čajový sáček ve vodě, není třeba ho přesunovat.
Nepřekračujte své čajové sáčky
Nenechávejte čajový sáček ve vodě delší než šest minut. Poté, co byl čaj v této době v horké vodě, začíná uvolňovat třísloviny. Tyto třísloviny přidávají hořkou chuť, kterou mnozí lidé najdou nepříjemný.
Sečteno podtrženo
Čajové sáčky by měly být ponechány v horké vodě po dobu tří až pěti minut. Pokud se vám líbí silnější šálek čaje, namočte dva čajové sáčky najednou nebo namočte jeden po druhém po dobu tří až pěti minut. Použití pyramidových čajových pytlů může poskytnout silnější chuť, protože nabízejí lepší oběh vody kolem čaje.
Reference
Tea Party Guide: Jak uvařit čaj
Zdroje
Světové čajové zprávy