Malba má podobný tvar jako mísa a talíř je nástroj ve tvaru válce. Malta a talíř jsou často vyrobeny z kamene, mramoru, keramiky nebo dřeva a běžně se používají k broušení bylin, koření a zrn.
Nové malty a paličky je třeba provést před jejich prvním použitím.
Čištění
Začněte důkladným čištěním talíře i vnitřku malty. Používejte horkou vodu a tuhý kartáč a nechte je obě vzduch vysušit.
Způsob přípravy 1
Jedním způsobem přípravy malty a talíře před použitím je umístit do malty přibližně 1 / 2 šálek suché, tepelně neupravené rýže a brousit ho téměř na prášek pomocí talíře. Vyhoďte rýžovou zeminu a opakujte novou rýži, dokud není rýže země bílá, ne šedá nebo hnědá. Maltu a talíř opláchněte teplou vodou a před použitím osušte.
Způsob přípravy 2
Další metodou k přípravě malty a talíře před použitím je přidání oloupaných stroužků česneku 4 a čajové lžičky 1 z kyminky, soli a pepře do malty. Rozemlete si česnek a koření do jemné pasty pomocí talíře. Zlikvidujte kořenovou pastu, opláchněte maltu a talíř teplou vodou a před použitím osušte. Tato metoda může být použita samostatně pro přípravu malty a talíře nebo může být použita v kombinaci s první metodou.
