Jello-O je hladký, snadno vyrobitelný a je schopen nastavit téměř jakýkoliv tvar. Jediný problém: když Jello-O nastane v typické želatinové formě ze silikonu a polymerů, není prostor pro vzduch, což znamená žádné vakuum a nic, co by mohlo přerušit utěsnění, které drží želatinu. Ale jen trochu tepla ohřívá Jell-O dostatečné pro uvolnění z formy bez změny jejího tvaru.
úvěr: peredniankina / iStock / Getty Images Formované želé
Krok 1
Chill deska nebo zásobník v chladničce asi 15 minut. Stiskněte Jell-O jemně, abyste zkontrolovali pevnost; měl by se snadno vrátit zpět. Pokud tomu tak není, ochlaďte ji v chladničce, dokud se nerozsvítí.
Krok 2
Naplňte mísu nebo panvu dostatečnou teplou vodou, takže když do ní umístíte formu, voda se dostane do blízkosti otvoru formy, ale ne nad ní.
Krok 3
Ponořte vnější část formy do teplé vody za 10 sekundy, pak vyjměte formu z vody a mírně je protřepejte.
Krok 4
Umístěte chlazenou desku na otvor otvoru formy. Jednou rukou položenou na desce a druhou pod formu převraťte formu a desku a položte je na desku nebo na počítadlo. Jemně vytáhněte formu z želatiny.
