Lycium barbarum, nebo Goji berry, je živin bohaté asijské ovoce složené z antioxidantů, vitamínů, folátu, vlákniny, minerálů, fenolů a sloučenin zvaných polysacharidy L. barbarum (LBP). Když jsou konzumovány jako součást vyvážené a zdravé výživy bohaté na ovoce, zeleninu, celozrnné a chudé bílkoviny, Goji berry a Goji berry džus zvyšují vidění, funkce jater a ledvin.
Vliv Goji Berries na ledviny
Význam
Podle "Nutričních vlastností Goji Berries" je Goji berry silným antioxidačním tonikem, který vyživuje ledvinový systém a odstraňuje odpad z těla. Tím, že podporuje funkci ledvin, bobule Goji snižuje množství stresu, které by jinak bylo umístěno na orgán, protože propláchne odpad a toxiny z těla (tj. Močovina, amoniak, léky, toxické látky). Jeho antibakteriální vlastnosti také pomáhají ledvinům odolávat poškození volnými radikály kyslíku a jinými toxiny, které se mohou v těle nahromadit kvůli špatné funkci ledvin. Volné radikály kyslíku mohou způsobit zranění, pokud jsou poškozeny funkce ledvin. Nadměrný alkohol, zneužívání nezákonných a legálních drog a kouření mohou ohrozit funkci ledvin.
Expertní přehled
Fuchsia Dunlop, čínský odborník na výživu a autor knihy "Shark's Fin and Sichuan Pepper: Sladkokapacitní paměť jídla v Číně", říká: "Oni [Goji berries] jsou velmi dobrý tonik pro ledviny a játra a diabetes. " Doporučuje používat Goji bobule v polévkách s masem nebo sójovými výrobky, které jsou vařené jasně (bez dalších omáček a koření) nebo v kombinaci s chryzantémií, aby vyráběly čaje. Buď příprava je dobrá a nebude povzbuzovat ani snižovat účinek bobulí.
Není nutné konzumovat nebo připravovat Goji bobule určitým způsobem; Goji bobule mohou být připraveny na vaření, aby se změkčily nebo přidaly do potravin a čajů na chuť.
Účinky
Funkce ledvin přesahuje vylučování odpadu tak, aby zahrnovala únavu končetin, vertigo a špatné zdraví. Podle BJ Wang, bylinky a majitele E. Shan Tang Byliny v Allstone Mass, mohou být Goji bobule používány pro "nedostatek ledvin yinů". Pokračuje: "Jsou-li kolena slabá, nohy jsou slabé nebo je to vertigo, to jsou všechny považované za problémy s ledvinami. Když jsou lidé velmi unavení, použijeme goji." Pan Wang připouští aminokyseliny 18 ovoce a vysoký obsah vitaminu C pro svou účinnost při výživě ledvin a podpoře celkového zdraví.
úvahy
Goji bobule jsou účinné při podpoře funkce ledvin kvůli jejich vysoké absorpční kapacitě kyslíkových radikálů (ORAC). Porovnejte Goji bobule v zařízeních 25,100 (ORAC) a sušených švestkách v zařízeních 5,700 (jednotky ORAC), rozinky na 2,830 (jednotky ORAC), špenátu u jednotek 1,260 (jednotek ORAC), růžových klíčků v zařízeních 980 (jednotky ORAC) a brokolice na 890 Jednotky).
výstraha
Goji kapsle z bobulí jsou k dispozici a říkají, že dodávají stejnou výživovou hodnotu jako surové Goji bobule. Při nákupu surového bobulí Goji se ujistěte, že bobule jsou bez pesticidů, mikrobů a bakterií. K dispozici jsou různé příchutě včetně granátového jablka, tmavé čokolády, mléčné čokolády a cappuccina. Kalorie se mohou lišit.