Pokud po jídle zažíváte pálení žáhy, nevolnost, nadýmání, plyn nebo žaludeční nepohodlí, může být nadměrnou žaludeční kyselinou problém. Tablety, tablety a kapaliny mohou pomoci, ale konzumace syrových okurků může být přirozenější způsob, jak snížit kyselost.
úvěr: nata_vkusidey / iStock / GettyImages
Koupit čerstvé okurky s tmavě zelenou kůží bez žlutých nebo černých skvrn. Maso by mělo být pevné od konce ke konci. Nechte pokožku a semena, aby se zachovala čerstvost, živiny a vláknina. Okurku nakrájejte na plátky o tloušťce 1 / 4-palce. Jezte dva plátky každé dvě hodiny, abyste vyléčili kyselost. Můžete si jíst plátky okurky více či méně často, v závislosti na závažnosti vašich příznaků.
Není třeba jíst je prosté, pokud nechcete. Neváhejte zdobit okurku s dalšími přísadami, které usnadňují kyselost žaludku, včetně obyčejného jogurtu, tvarohu, mrkve, máty nebo syrového česneku. Přidejte nakrájenou nebo strouhanou okurku do salátů, ale nepoužívejte příliš mnoho octu v dresinku, protože to zničí okurkový anti-kyselý účinek. Můžete také udělat jednoduchou verzi řecké okurky (tzatziki): kombinujte jogurt s kávou 1 a poloviční strouhanou okurkou se slaninou, pepřem a čerstvým česnekem podle chuti. Použijte tuto omáčku na saláty, maso nebo sendviče, abyste zabránili problémům s žaludkem způsobeným kyselinou.
